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賞茶藝，斗茶技，品茶香|這場茶藝大賽不容錯過~

  茶藝比拼“知茶性、明茶理、愛茶藝”

   為增強學生知茶、懂茶、愛茶意識，讓學生增進對茶文化的了解，讓更多同學在課余生活中，陶冶自身情操，提升自身修養，提高個人品性，感受茶文化帶來的快樂。2023年11月22日，重慶科技職業學院商學院擬舉辦第二屆茶藝大賽。商學院教務科長劉露露，商學院團總支書記盧楠，文化旅游教研室主任吳建飛以及旅游管理專業教師王丹、馬洪艷、龍枝林出席本次活動現場。

茶之禮——

  在活動中，參賽選手們身著各式茶服向大家講授茶藝文化，講解茶葉的相關知識。在茶席前井然有序地進行溫茶、賞茶、投茶、潤茶、奉茶，其中包括茶葉分類、茶具、泡茶過程、基本禮儀等，重點學習了大紅袍、烏龍茶、鐵觀音的泡制技巧和方法，品鑒了各種茶的滋味，讓現場師生了解茶葉厚重歷史和獨特魅力。

茶之品——

   在品茶過程中，既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未經沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等，茶葉一經沖泡之后，其香味便會隨之從水中散溢出來，此時便可以聞香了。

茶之藝——

  茶藝是包括選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。它是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。

茶之情——

   最后，文化旅游教研室主任吳建飛對此次活動的舉辦給予了高度評價，他從“茶文化之美，水平之高，影響之深”三個方面對此次大賽作點評，并對選手們取得的優異成績表示祝賀。

結束語

通過茶藝活動，大家不僅學習到了茶藝知識，體驗到了靜心品茗，修身養性的樂趣。也讓我們領略了茶文化中茶儀、茶藝的美麗與別致。