時間:2023/9/6 來源:本站 瀏覽量: 發布人:科技職業學院信息管理員
2023年9月5日下午,大足區武裝部王清海、龍灘子街道黨工委委員、紀工委書記雷施奇、街道市場監管局張煥興所長一行到我校檢查食品安全工作。學校校長助理李連忠、后勤處長吳林隆陪同檢查。
王清海、雷施奇一行分別檢查了我校一食堂一樓、二食堂的食品安全衛生情況,聽取了相關負責人關于校園食品安全及餐廳管理情況的工作匯報,并實地察看了食品留樣記錄、食品加工制作規范、食品及食品原料儲存條件、采購驗收臺賬等關鍵環節。
“學校要堅決扛起食品安全主體責任,建立健全食品安全管理機制,主動落實‘日管控、周排查、月調度’工作制度,確保消除食品安全隱患。”龍灘子街道市場監管局張煥興強調,通過監督檢查和排查,全方位消除學校食堂的各項食品安全隱患,確保我們廣大師生的飲食安全。
最后,張煥興還檢查了我校醫務室運行情況。
根據《重慶市大足區建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案》(大足食藥安委〔2023〕1號)文件精神,我校一食堂一樓、二樓、二食堂分別為龍灘子街道黨工委、龍灘子街道辦事處、區武裝部有關負責人包保責任食堂。